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PRODUCCIÓN
En el sector
pampeano del Noreste se registran los mejores niveles de lluvias, posee
buenos suelos para la agricultura y es donde se asentó la mayor parte
de la población.
En la llanura oriental se cultivan cereales, oleaginosas, plantas forrajeras
y se cría ganado vacuno para la obtención de carne y leche.
En los valles donde el caldenar adquiere su mayor extensión también
se practica ganadería bovina extensiva así como hay explotación forestal.
Al sudeste cambian las condiciones medioambientales y la actividad económica
predominante de explotación del ganado vacuno en forma extensiva se
comparte con la explotación de las salinas.
El oeste es predominantemente rural con una economía pastoril y muchas
veces de subsistencia, basada en la cría extensiva del ganado caprino,
ovino y bovino (este último muy escaso), ocupando más del 50 % de la
provincia. En una pequeña porción del Sudoeste se practica la agricultura
bajo riego aprovechando las aguas del cercano Río Colorado, del que
también se explota la producción hidroeléctrica. Es importante en la
zona la actividad extractiva de hidrocarburos.
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